西門町起家的力代咖啡，前身是 1968 年成立於台北市成都路 72 號大世界戲院對面的「百福西餐」。
由於當時武俠片盛行讓百福西餐生意興隆， 對咖啡豆的需求與日俱增，但供應商的咖啡豆品質與貨源不穩定，讓創辦人呂政雄始終煩惱不已。
1971年創辦人決定規劃新品牌，正式定名為「力代咖啡」，並決定籌組新公司自行辦理咖啡豆之進口與烘焙業務，以解決餐廳長期的苦惱。
同時在日本關西最大咖啡豆進口公司「石光商社」，創辦人石光輝男先生的鼎力支持下，總算有了穩定的生豆來源。
1975年終於設立了「利代食品股份有限公司」，「力代咖啡」的首家獨立門市也在台北市仁愛路三段 117 號開業，英文為「 LEADER COFFEE 」。
您專心營運 咖啡的事交給力代
從 1971 年開始在台灣深耕超過半世紀的力代咖啡，70 年代時期以 39 元的平價連鎖咖啡店為事業主軸，隨著批發業務的拓展與推廣，80 年代起因所供應之咖啡品質、貨源都穩定而累積廣大好評。逐步成為台灣主要咖啡豆進口供應商，業務範圍更遍佈：麥當勞、肯德基、摩斯、漢堡王、哈帝漢堡、溫蒂漢堡、丹堤、怡客乃至五星級飯店等各大連鎖餐飲通路。力代咖啡是台灣極少數不販售咖啡機，憑藉著品質價格穩定的口碑，仍能屹立至今的專業咖啡烘焙工廠。
